Gestión de la Calidad
El curso de Gestión de Calidad profundizará en temas claves en el proceso de producción de cafés diferenciados.
Introducción al curso
Instructores del curso
Objetivo del módulo y Lineamientos
Introducción a Gestión de la Calidad
Calidad Física
Calidad Sensorial y Composición Química
Inocuidad, Calibración y Mantenimiento
Test Módulo 1
Contenido del módulo
Video de Introducción
Lección 1
Lección 2
Lección 3
Lección 4
Test Parte 1 - Módulo 2
Lección 1
Lección 2
Lección 3
Test Parte 2 - Módulo 2
Contenido del módulo
Lección 1
Lección 2
Lección 3
Lección 4
Lección 5
Lección 6
Test Módulo 3
Manual de Gestión de Calidad
Documentos para implementación de buenas prácticas en el laboratorio y análisis de calidad
Próximamente se abrirá el curso al público en general. Déjanos tu correo para recibir notificaciones del lanzamiento público.